【岗位职责】

1. 协助研发完成实验辅助、数据整理，在指导下可进行基础配方的小试调整与验证，为研发提供实操支撑。

2. 配合市场业务开展技术支撑，制作产品资料、应用方案及竞品对比分析，参与客户技术拜访，将原料技术价值转化为市场推广语言。

3. 协助客户准入审核及检测对接，完成供应商问卷、合规声明等技术文件，配合送检及检测报告提供；参与质量标准协议的起草与评审。

4. 熟悉食品行业相关法规标准，协助客户完成标签合规性审查及配方合规应答，确保原料在终端产品中合规使用。

5. 提供售前售后技术支持，响应客户技术咨询，妥善解决产品使用中的技术问题，提升客户满意度。

6. 协同研发、生产、品控等团队，高效落地技术支持工作，同步反馈市场及客户需求。

【任职要求】

1. 本科及以上学历应届，食品科学、食品微生物、发酵工程、生物技术等相关专业。

2. 对益生菌、乳清粉、酶制剂、发酵剂中至少一类产品的生产工艺、关键指标及应用特性有课程/实验/课题基础，愿意学习至覆盖两类以上。

3. 了解食品安全法律法规及标准体系，具备或愿意学习标签合规审查及配方合规应答能力。

4. 了解食品常规检测项目，具备第三方检测对接实习经验者优先。

5. 具备一定的产品经理思维潜力，能提炼技术卖点并转化为推广工具。

6. 沟通表达能力强，具备良好的客户服务意识与跨部门协作能力，工作细致有条理，能适应多任务并行与一定工作压力。