机械技术员的核心职责是协助工程师完成机械产品从设计到生产的全过程，并确保设备能正常运行。

1.设计与绘图：根据工程师的方案，使用CAD等软件绘制零件图和装配图。

2.工艺与生产：编制简单的加工工艺，指导车间工人进行生产，确保产品符合图纸要求。

3.装配与调试：负责机械设备的装配、安装和调试工作，解决现场遇到的技术问题。

4.维护与维修：定期检查设备，进行日常保养，及时处理设备故障。

5.文档与沟通：整理技术资料，编写操作手册，并与团队成员和生产部门保持良好沟通。